PUDING LAPIS ISI OREO
***BAHAN-BAHAN***
- 1 bungkus agar-agar swallow plain
- 2,5 gelas / 650 mL air
- 3 botol susu cair putih (ukuran 190 mL)
- 2 bungkus / 4 sendok makan susu bubuk milo coklat
- 160gr / 8-10 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
- 1 bungkus oreo (ukuran 137 gr) rasa apa saja sesuai selera
***CARA MEMBUAT***
1. Siapkan 2 buah panci
2. Masukkan 1 bungkus agar-agar dan gula pasir, beri air, aduk sampai larut, kemudian masak.
3. Kemudian campurkan susu cair putih, aduk sampai mendidih.
4. Tuangkan setengah adonan ke dalam cetakan, lalu taburkan oreo, tunggu hingga mengeras.
5. Setelah itu, campurkan milo bubuk ke dalam setengah adonan yang tersisa, aduk sampai rata kemudian panaskan dengan api kecil supaya tidak mengeras.
6. Apabila permukaan puding putih sudah mengeras sedikit, tuangkan semua adonan yang sedang dipanaskan di panci ( adonan coklat ) ke atas cetakkan puding putih.
7. Biarkan membeku di suhu ruang sebelum di masukan ke dalam lemari es.
8. Hiasi sesuai selera.
meski wujudnya gak secantik di resep, alhamdulillah hasilnya tetep enak kok.
menanti minggu depan untuk uji coba ulang ^_^
